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赖床懒人不将就（下）

火腿西多士

　　食材：吐司面包、火腿、奶酪、鸡蛋、色拉油适量

　　步骤：

　　1、吐司切边，依次盖上火腿、奶酪、火腿，再盖上另一片吐司；

　　2、鸡蛋打散成蛋液，将吐司双面蘸上蛋液；

　　3、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎至双面金黄色，沿对角线切开即可。

花生酱西多士

　　食材：花生酱、甜吐司、鸡蛋

　　步骤：

　　1、吐司切去四条边；

　　2、取一片吐司抹上适量的花生酱，快乐生活一点通，盖上另一片吐司；

　　3、将吐司放进装有蛋液的碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可；

　　4、平底锅倒入油烧热，放入吐司片用小火煎至两面金黄色。

吐司小披萨

　　食材：面包、鲜虾、甜玉米粒、培根、青红椒、马苏奶酪

　　调料：番茄酱、披萨草

　　1、虾去头去壳去虾线，切成小丁焯熟，培根切成小条、甜玉米粒焯熟，青红椒切成小丁；

　　2、在面*抹上一层番茄酱，生活小常识，撒上少许披萨草，加披萨酱味道更好哦；

　　3、铺上一层奶酪丝，在撒上一层各种配料，较后表面再撒上一层奶酪丝；

　　4、放入预热好的烤箱，180度烤约10分钟即可。

宝宝吃饭应细嚼慢咽——衣研堂

      不少妈妈怕孩子吃不好，往往鼓励孩子快快吃饭。不过吃饭过快并不是好的行为方式，长此以往还影响孩子身心健康，儿童进食应提倡细嚼慢咽。

      在人的唾液中有许多消化酶，食物咀嚼的时间越长，食物就会被研磨得越小越细，食物与唾液混合的时间就越长，生活小窍门，就越能使食物得到初步消化。

      由于儿童的胃肠道发育还不完善。如果在进食时充分咀嚼，在口腔中就能将食物充分地研磨和初步消化，就可以减轻下一步胃肠道消化食物的负担，提高儿童对食物的消化吸收能力，保护胃肠道，促进营养素的充分吸收和利用。但如果吃得过快，食物不能被充分咀嚼，就加重了胃肠的消化负担，从而延长了消化时间，降低了营养被消化吸收的比例。

      同时，生活，如果儿童进食过快还*导致饮食过量，从而造成肥胖等健康问题。因为食物进入人体后，血糖升高，达到一定水平时，大脑的食欲**就会发出停止进食的指令。儿童吃得过快，在大脑食欲**还来不及发出指令前，已经进食了过量的食物。

      因此，儿童吃饭时，家长不要对儿童催促，要让宝宝有时间充分咀嚼；对进食快的方式也不要进行鼓励。

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